L'Alfama et le château
Une première journée dans le plus ancien quartier de Lisbonne, entre ruelles étroites, azulejos délavés et points de vue sur le Tage.
Commencez par le Castelo de São Jorge, perché au sommet de la colline. Arrivez dès l'ouverture pour profiter des remparts sans la foule et embrasser du regard toute la ville jusqu'au Tage. Descendez ensuite à pied dans l'Alfama par la rua de Santa Cruz do Castelo, en vous laissant porter par les ruelles sinueuses. Arrêtez-vous au miradouro de Santa Luzia, ombragé par une pergola de bougainvilliers, puis continuez jusqu'à la Sé, la cathédrale romane sobre et massive.
Déjeunez dans une tasca familiale de l'Alfama, où l'on sert encore du bacalhau à brás et de la soupe caldo verde. Ensuite, perdez-vous dans le dédale des ruelles jusqu'au Panteão Nacional, dont le dôme blanc domine le quartier. Montez sur la terrasse pour une vue circulaire. Redescendez vers le Tage par la rua dos Remédios et rejoignez le Museu do Fado si vous voulez comprendre l'âme mélancolique de la ville. Sinon, flânez simplement le long des façades où sèche le linge.
En fin de journée, installez-vous à une terrasse du Largo das Portas do Sol pour voir le soleil décliner sur les toits. Le soir, restez dans l'Alfama pour dîner et, si le cœur vous en dit, écouter du fado dans une petite maison comme A Baiuca ou Tasca do Chico. Réservez à l'avance ou arrivez tôt.