Une semaine en Corse : entre mer turquoise et sommets granitiques

Arrivée à l'aéroport d'Ajaccio Napoléon-Bonaparte, formalités de location de voiture et route vers le centre-ville. Installation à l'hôtel ou à la chambre d'hôtes, puis flânerie sur le cours Napoléon et dans les ruelles du vieil Ajaccio. On peut visiter la maison natale de Napoléon si l'envie nous prend, mais le vrai plaisir est surtout de déambuler sur le marché couvert, de humer les fromages et la charcuterie, et de prendre un premier café en terrasse face au port.

Direction la plage de Capo di Feno, à une vingtaine de minutes à l'ouest de la ville, ou la plage de Marinella plus proche. L'eau est claire, le sable fin, et l'on commence à comprendre ce que signifie la lumière corse. Baignade, lecture, sieste sous un parasol. Retour en ville en fin d'après-midi pour une promenade le long du front de mer jusqu'à la citadelle, d'où la vue embrasse le golfe et les montagnes en arrière-plan.

Dîner dans une petite adresse du centre, où l'on teste un premier plat de poisson grillé accompagné de légumes du maquis, ou une assiette de charcuterie corse avec du pain de pays. Pas de chichi, juste des produits francs. Coucher tôt pour récupérer du voyage.

Départ matinal pour la pointe de la Parata, à l'extrémité ouest du golfe d'Ajaccio. Court sentier jusqu'à la tour génoise, d'où l'on domine les îles Sanguinaires qui doivent leur nom aux teintes rouges qu'elles prennent au coucher du soleil. Retour à la voiture et poursuite vers le nord par la D81, route sinueuse qui longe la côte. Arrêt à la plage d'Arone, accessible par une petite route en descente : sable blanc, eau translucide, cadre sauvage.

Baignade prolongée à Arone, pique-nique sous les pins ou déjeuner au petit restaurant de plage. En début d'après-midi, route vers Cargèse, village grec orthodoxe perché au-dessus de la mer. Visite des deux églises, l'une grecque, l'autre latine, face à face sur la place. Promenade dans les ruelles fleuries, pause café avec vue sur le golfe de Sagone. Descente ensuite vers le petit port de Sagone pour une dernière baignade de fin de journée.

Installation dans un hôtel ou une maison d'hôtes à Sagone ou dans les environs. Dîner simple à base de poissons locaux, langoustes si le budget le permet, ou une pizza corse à la coppa et au brocciu. Soirée tranquille en terrasse, bercé par le bruit des vagues.

Départ de Sagone par la D81 en direction de Piana. La route grimpe en lacets serrés, traverse le village de Piana, l'un des plus beaux de France, puis plonge dans les calanques : des formations rocheuses de granit rouge et rose qui tombent à pic dans la mer. Arrêts fréquents aux belvédères aménagés pour photographier, contempler, respirer. On peut faire le sentier du Château Fort, une boucle facile d'une heure qui serpente entre les rochers et offre des points de vue saisissants.

Descente vers Porto et déjeuner face à la tour génoise qui veille sur l'embouchure du fleuve. L'après-midi, baignade à la plage de galets de Porto ou, mieux, excursion en bateau pour admirer les calanques depuis la mer et pousser jusqu'à la réserve de Scandola, classée au patrimoine mondial. Les eaux y sont d'un bleu profond, les falaises plongent verticalement, et les oiseaux marins nichent dans les anfractuosités.

Retour à Porto en fin d'après-midi. Montée à pied jusqu'à la tour génoise pour voir le coucher de soleil embraser le golfe. Dîner dans l'un des restaurants du village, souvent tenus par des familles corses qui proposent des plats généreux : veau aux olives, civet de sanglier, ou poisson du jour grillé. Nuit à Porto.

Départ de Porto par la D84 qui remonte les gorges de Spelunca. Route spectaculaire, étroite, taillée dans la roche, qui suit le cours du torrent. Arrêt au pont génois d'Ota pour une courte balade le long de l'eau, pieds dans les vasques naturelles. Poursuite vers Evisa, village de montagne à 850 mètres d'altitude, entouré de châtaigniers et de pins. Café en terrasse sur la place ombragée, où l'air est plus frais qu'en bord de mer.

Déjeuner à Evisa, souvent à base de charcuterie, de soupes corses et de châtaignes sous toutes leurs formes. Après le repas, route vers la forêt d'Aïtone, l'une des plus belles de Corse, avec ses pins laricio géants et ses piscines naturelles. Baignade dans les vasques claires du torrent, à l'ombre des arbres. Retour ensuite vers la côte par la D70, qui rejoint Calvi ou la Balagne, en traversant des paysages de maquis dense.

Installation dans un village de Balagne, comme Calenzana ou Lumio, ou directement à Calvi si vous préférez une ambiance plus animée. Dîner dans une auberge de village, où les plats sont copieux et les vins locaux coulent généreusement. Soirée tranquille, sous les étoiles, avec le chant des cigales en fond sonore.

Départ matinal de Balagne en direction du sud. Route par Calvi, puis la N197 qui traverse le désert des Agriates, paysage minéral et sec, avant de rejoindre la côte ouest. Arrêt possible à la plage de l'Ostriconi, une longue étendue de sable sauvage bordée de dunes. Baignade rapide, puis poursuite vers le sud par la T30, route moins fréquentée qui traverse des villages comme Galeria ou Osani.

Déjeuner dans un village de l'intérieur ou pique-nique improvisé. L'après-midi, on continue la descente vers Ajaccio, puis on bifurque vers Bonifacio par la N196. Le paysage change : la végétation se fait plus rase, les roches plus blanches, l'air plus sec. Arrivée à Bonifacio en fin d'après-midi, installation à l'hôtel.

Promenade dans la haute ville de Bonifacio, perchée sur des falaises de calcaire blanc qui plongent dans la mer. Les ruelles pavées, les maisons serrées, les remparts, tout respire l'histoire et la défense face aux invasions. Vue imprenable depuis le belvédère sur les bouches de Bonifacio et la Sardaigne au loin. Dîner dans un restaurant de la marine ou de la citadelle, avec vue sur le port ou sur la mer.

Départ pour la plage de Palombaggia, à une trentaine de minutes au nord de Bonifacio. Sable fin, pins parasols, rochers de granit rose qui émergent de l'eau translucide. Baignade, farniente, exploration des criques voisines à pied. L'endroit est célèbre, donc fréquenté, mais il suffit de marcher un peu pour trouver des coins plus calmes.

Déjeuner dans une paillote de plage, simple mais efficace : salades, grillades, glaces. Après le repas, route vers la plage de Santa Giulia, autre joyau du littoral, ou vers la plage de Rondinara, baie en fer à cheval aux eaux peu profondes et cristallines. Nouvelle baignade, masque et tuba pour observer les poissons, sieste à l'ombre d'un parasol.

Retour à Bonifacio en fin d'après-midi. Balade en bateau au coucher du soleil le long des falaises et des grottes marines, ou simplement apéritif en terrasse face à la mer. Dîner de poissons frais, langoustes grillées ou soupe de poissons corse. Dernière nuit à Bonifacio.

Départ de Bonifacio par la D859 qui monte vers le col de Bavella. Route sinueuse, spectaculaire, qui traverse la forêt de l'Ospedale puis grimpe vers les aiguilles de Bavella, pics de granit déchiquetés qui se dressent comme des cathédrales naturelles. Arrêt au col (1218 mètres) pour admirer le panorama : d'un côté la mer, de l'autre les montagnes corses. Courte balade sur le sentier des trous de la bombe, facile et impressionnant, qui passe sous des arches de pierre.

Déjeuner dans une auberge de montagne au col de Bavella, où l'on sert des plats rustiques : charcuterie, fromages, omelette au brocciu, veau aux olives. Après le repas, descente vers Solenzara puis remontée vers Ajaccio par la côte est ou par l'intérieur via Zonza et Aullène. Le trajet est long (environ 2h30 à 3h) mais magnifique, à travers des paysages changeants : forêts, maquis, villages perchés.

Arrivée à Ajaccio en fin d'après-midi. Restitution de la voiture de location, dernière promenade sur le port ou dans le vieux centre. Dîner d'adieu dans un restaurant ajaccien, où l'on savoure une dernière fois les saveurs corses. Vol retour le lendemain ou nuit supplémentaire selon les horaires.